從一開幕就光顧過幾次，這裡有寫過 Part I  ‧ Part II

雖然很久沒去，但基本上並沒有太大改變

因此就不再多敘述，直接看相片

結語。用餐時間，人潮仍是滿滿，所以還是需先訂位，除非您願意等待

     。我們當天用餐的時間，是傍晚六點多，因此只坐了一半的人

        店家為了節省費用，冷氣也只開了一半

        所以我們吃得滿身大汗，滿身火鍋味，這都是以前不曾發生過的．．．．．．

     。地板沒有擦乾淨，有點油，我以為是我穿運動鞋的關係，踩在木地板上總是膩膩滑滑

        問了同行的友人，她說應該是地板沒擦乾淨，她也有相同的感覺!!

    。餐點的份量及蔬菜的豐富度，都略遜之前

    。有點失望它改變了，不然我還蠻喜歡這家店的．．．．．

轉眼間半年又到了，是該與牙醫見面的時間，診所護士早已先打過電話來提醒

之前雖因牙齒矯正，平均每個月都需到牙醫報到一二次或更多

但始終是懼怕去看牙醫的，從小如此，現在也很難改變

昨晚一坐上診療台，就自己先招認告訴醫生說：我已經拋棄「維持器」很久了．．．．．

只剩少許花白頭髮的牙醫說：怎麼可以這樣呢?我沒有告訴妳不戴，妳怎麼自己先偷懶呢?

難怪牙齒位置不對了，這該怎麼辦呢?                                            

然後就開始在牙齒上動手，搭配可怕的機器聲及一連串不該自己停戴「維持器」的碎碎唸．．．

應該是只有短短的三分鐘，就結束療程

但對躺在診療台上的我來說，卻是漫長無止盡的可怕折磨

最後的結論就是：回家後，先確認原來的「維持器」是否還可以戴?

不行

就必須花六千元重新做新的「維持器」

如果還可以戴，就必須開始與「維持器」相依為命，直到牙醫說停，才可以結束

唯一慶幸的是，年紀大，牙齒移動沒有那麼迅速，「維持器」還可以使用，省下六千元

可是又重演第一次戴「維持器」的惡夢，伴隨酸痛讓我無法安穩入睡

真不知我牙齒的矯正之路，怎麼都比別人坎坷呢?

矯正時間都已經是一般人的兩倍或更多

現在居然連「維持器」一般人都只要一年的時間，而我卻是遙遙無期的．．．．．．．

總是因為「拖」及沒有找到自己喜歡的印刷方式而作罷

今年終於如願，逛網發現了這家  VOW77影像平台

所以

2010 我有自己專屬的桌曆，獨一有二的桌曆 (因我做了兩本相同之桌曆)

VOW77在桌曆方面，有兩種格式可以選擇，簡約及豪華

簡約即是單面印刷，就是我選擇的方式

豪華則是一般常見的格式，雙面印刷，一面是相片，一面是月曆格子

網站上有詳細的說明，心動的人可以去逛逛

至於桌曆的價格對我來說，我個人是覺得有點高貴

因為我自己選了簡約版，送朋友的是豪華版，就只是差別在單面或雙面印刷

這樣價差約50元，那再怎麼算，還是選豪華版才划算

不過畢竟這是客製化作業，這樣的價格也是可接受的

當然如果價格可以更優惠，那日後再製作的機會，相對也會高些!!

拉回主題，來看看我的 2010 桌曆

當天收到的包裹，由綠衣天使送達

包裝簡單大方，是我喜歡的包裝

打開桌曆，是用魔術帶的毛勾來固定

我的2010桌曆就在眼前，超興奮，也有一點點感動

以自己拍的相片來做，是屬於自己專屬的作品呢!! 

馬上擺起來展示一下，有美麗吧!!

首頁是羊蹄甲

三月櫻花

四月還是櫻花

二月是朝顏花

這就是即將陪伴我度過 2010 一整年的桌曆

可是有小小的成就感呢!!

詳細桌曆相片

P.S.。桌曆印刷出來的顏色，還來不比相片沖洗的色澤亮麗

     。簡約版，就真的非常簡約，單面印刷

     。除價格不美麗外，整體給它80分

     。網站操作界面，有點卡手，因此相片編輯完成再上傳，是比較好的方式

     。至於2011會不會依此模式再製作桌曆，答案是：再看看吧!! 畢竟還那麼久了．．．．．

新莊街6號

據學姐說是一家頗受歡迎的義大利麵餐廳，用餐時間沒有預先訂位，可要苦苦等待的

還好當天非常幸運，在我們進門時，餐廳內只坐了八成，尚有空位

即使到了人生地不熟的新竹，依舊可以吃到美食，真是件美好的事!!

餐點滋味早已被我的爛記憶弄丟．．．．．

有相片，有真相

這篇食記拖了有點久，詳細滋味早就忘了．．．．．．

可是很肯定的是，下次再去新竹拜訪學姐，一定會再次光顧的餐廳

因為

對於當天用餐，在記憶中可是相當愉快及美好的回憶

食物相對也是美味可口的重要配角

只是被我遺忘了箇中滋味．．．．．．

我們稱它為「牽牛花」，據說某位古人因它為藥引而病癒，牽著牛至花朵前感謝，因而得名

我喜歡稱它為「朝顏花」

因為

多了份神秘

多了份氣質

多了份浪漫

更多了份貼切

只在清晨能看到它的容顏，只在清晨綻放的「朝顏花」

因此

來去當一次白老鼠，看是否如朋友說言，還不錯~

結果發現

就跟它的價格一樣，平易近人

沒有特別好吃，但也沒有特別好吃

就

一般

服務還不錯，一坐下就送上茶水

我們三個人用餐，感覺上好像點了很多道

可是實際上並不會特別多，因為它餐點的份量幾乎都是一口量

真的需要吃很多道，才會有飽足感

腸粉記得一定要先吃，熱熱才好吃

當天聊到忘我，放涼了才吃，口感上就差很多

不推薦的糯米雞

糯米太過軟爛，除非您喜歡軟爛的口感，否則還是不要嚐試

真的是有爆漿的流砂包，略甜就是

店家招待的甜點花生麻糬，過甜

三個人用餐，五百多大洋

以港式點心的價位來看，是不算貴

雖然餐點也沒想像中好吃就是

不過想吃港式點心的朋友，還是可以去嚐新嚐新!!

據老媽說相片中的我約五、六歲，實際年齡她也記不起來了

我的童年幾乎是在外公、外婆家成長的，因為爸媽太忙，要做生意又還有弟弟們要照顧

所以，就把賠錢貨的我，托給外公外婆幫忙帶

而我的阿姨們，有三個婚後就定居在台北

也因此小小年紀的我，得以跟著外公北上探親

相片中的大阿姨，是老媽她們姐妹中最美麗的一個

我總覺得是紅顏薄命，嫁了個不會疼惜與照顧她的老公

再三延誤病情與拒絕送醫，讓阿姨的生命在三十七畫上句點

三十七那可是多美好的年齡

外公直到離開我們，仍是無法原諒大姨丈的作為

他讓外公失去了心愛的女兒，因此也在大阿姨離去時，就切斷了一切的聯繫

至今

我仍不知道表弟們的下落為何?

分開太久，在路上遇見應該也不認識了

我的外公很優秀，受日本教育，因此可以說一口流利的日文

國語也難不倒他，因為他識字，甚至可以完全背出三字經全文

還寫本三字經全文給我，奈何我缺乏慧根，完全背不起來

外公在七十多歲時，身體硬朗的他，還跟著鄰居到韓國及日本觀光

在鄉下算是很跟得上時代的老人家

至於我

被外公、外婆寵上天，老媽說，被教訓，還會說要找外公，要去外公家住

而在外公家住時，還會欺負當時未婚的小阿姨

看看當時的我，連站也沒站像，還顧著吃東西，就知道有多任性

當時跟著外公常往台北去，去台北有吃有玩，怎捨得不跟呢?

因此直到上小學，寒、暑假還是會在台北待上大半月

如沒記錯應該是到小五，才開始寒、暑假不去台北過

國中以後就很少上台北，除了開始有課業壓力外，童年也跟著結束了

翻出這些舊相片，似乎也翻出從前的記憶

一些已經被遺忘的回憶

油飯數量比豬妹妹時多上一倍．．．．．

當然

老媽也是忙得團團轉

至於成果，直接看相片，讓相片來說話

家裡的大鼎，只有過年才出動的

可是為了牛寶寶的油飯，老媽星期天就已經搬出來準備

大鍋拌炒，超費力

油飯是裝在紙製便當盒，分送給親友，這才一半數量而已．．．．．

大致作法如下：

食材：糯米、香菇、瘦肉、蝦米、花生  

調味料：清醬油、香油、鹽、胡椒、油蔥、老薑

(薑、油蔥及花生，可依個人口味，選擇加或不加）

作法：１．先將糯米飯煮好備用

           ２．香菇、瘦肉及老薑切絲備用

           ３．另起油鍋，先將香菇爆香，再放入瘦肉拌炒，待瘦肉約五分熟時，再放入蝦米拌炒

           ４．待所有配料都炒熟後，放入花生及老薑，拌炒約一分鐘左右

           ５．最後將煮好的糯米飯加入，同時將瓦斯轉小，讓懦米與配料團結在一起

           ６．加入清醬油少許，鹽與胡椒少許，翻動拌炒，讓調味料均勻

           ７．起鍋前再滴少許香油，拌均勻即完成起鍋

相信我，真的很簡單，請自己動手試試吧!!

這就是我家的油飯，敬請多多指教~

起因是鄰居送來一大袋的白蘿蔔，如果每天都煮蘿蔔湯，可能要吃上二、三星期

部份醃漬成醬菜，也是還吃不了那麼多

剛好讓老媽想到九月初九是要祭拜祖先的重陽節

因此

超愛做粿的老媽，當然不會想放過這可以做粿的機會

所以星期六中午，就在大人、小小孩，七手八腳的幫忙下

完成了搶時間的「蘿蔔糕」

至於為何說搶時間呢?

對於超講究工序的老媽來說，蘿蔔糕是最需要時間的

因為蘿蔔要先刨成絲，蒸熟後才與米漿混合，再倒蒸籠內蒸熟

米漿也是要先把米泡過，再用石磨磨成漿，不用糯米粉加水來代替的

這樣完成的「蘿蔔糕」才是老媽的「蘿蔔糕」

除了有口感，也能吃出蘿蔔絲的「蘿蔔糕」

可是這次做的「蘿蔔糕」，並沒有如此費工講究

在刨成絲後，直接用果汁機打成泥，然後煮熟，可減少半個小時以上的時間

雖然一樣好吃，但也因而吃不出蘿蔔絲

蒸好的「蘿蔔糕」不能馬上切，一定要等完全冷卻後，才可以動刀

所以我老媽通常是前一天做好，放一個晚上，隔天早上再切開

這就是我家的「蘿蔔糕」

要有配色，所以有加紅蘿蔔

不過紅蘿蔔是刨絲煮熟，不可以打成泥，否則就看不到紅蘿蔔．．．．．．

以上就是我家「蘿蔔糕」的做法及「蘿蔔糕」的長相

謝謝收看~

家裡的蘭花盛開

拿來換一下版面，不然閒置太久，都結蜘蛛網 ^_^

鄰近公路花園的好處就是，處處皆美景

前往咖啡廳的路上，道路兩旁盡是各式各樣的花田或盆栽園

但這火紅的豔，硬是吸引了我的目光，讓我下車拍照

要不是同學還在車上等我

我應該會去走入花田裡，狂拍採收的情況

二零零九 十月

十月

自閉的十月

不自由的十月

為別人忙碌的十月

沒有自己生活的十月

終於‧不用再黃牛

終於‧不用再念念不忘

港町十三番地

就位在我家外面的交叉路口的大樹下，附近路上還有一家，也是在大樹下

每次經過總是人聲鼎沸，高棚滿座

卻一次也沒進去過

在不少朋友的強力推薦下，沒去過總是一種失落

因此

一定要想盡辦法去光顧一次

雖在大樹下營業，它可是有先進的電腦點餐系統

吃燒烤，台啤是一定要的!!

[喝酒過量，有害健康]

[喝酒過量，有害健康]

蘆筍手捲

蘆筍鮮甜，海苔酥脆，只吃一個讓人意猶未盡

茶碗蒸

鮮、嫩、香、甜，吃得出食材新鮮味

馬鈴薯沙拉

超級濃郁，馬鈴薯入口即化，甘純的~

烤飯團

孤漏寡聞的我所吃過最好吃的烤飯團

米飯烤的鬆軟香脆，吃得到、看得到，鮭魚

用料實在，非常有誠意的烤飯團

烤秋刀魚

火候掌握的恰到好處，秋刀魚的鮮甜都被包覆住了!!

烤柳葉魚

香、酥、脆，一個人應該可以吃很多盤

烤雞肉串

雞肉鮮嫩香甜，店家特調的醬汁非常獨特，可以帶出雞肉的鮮嫩，卻又不會搶走主角光采

烤杏鮑菇

一入口，口舌之間，馬上被杏鮑菇的水份填滿

杏鮑菇的多汁，並沒有因燒烤失去，反而是被鎖在菇體裡

在口中咀嚼，會有爆漿的疑慮

以上是當天兩人所點的晚餐，份量算是足夠

也可能因為我們先去喝了下午茶，所以無法吃太多

不過這種燒烤店是適合一群人一塊去，才可以互相 Shadr 很多道菜

兩個人真的是太少，無法盡興點菜的!!

已經跟好友說定，改天是要約一票人一起光顧，才能隨意點菜!!

港町十三番地

雙十店：台中市雙十路二段223之1號   04-2233-3823

自從

遭竊以後，對於公寓的開、關門聲，非常疑神疑鬼

自從

室友都搬走以後，對於房東自由進出公寓，非常沒有安全感

自從

開始一個人住以後，對於任何聲響，非常神經質

自從

成了米蟲以後，對於身邊朋友，少了聯繫，非常自閉

自從

失敗的次數多了以後，對於任何事物，似乎也少了份動力，非常消極

自從

太多的自從

正隨著時間慢慢一點一滴的改變

回不去

其中將近六成店家，以販賣女性的首飾品居多
我很喜歡其中有一家販賣個人化訂製玻璃門牌，可惜忘了拍給大家瞧瞧
對玻璃製品有興趣的，真可以去逛逛，應該有不少收獲!!

完全免費開放參觀的展館，介紹臺灣玻璃的發展歷史，及現在玻璃產業所研發出的創新技術

比起一般民營的展覽館，算是相當有規模及計劃的!!

展覽館一樓是販賣玻璃製品的賣場，二樓才是玻璃博物館

但是

佔地寬廣的展覽館

沒有有效空調

因此

微涼天氣造訪會比較適合

否則會像我當天一樣，熱到落荒而逃．．．．．．．

相片隨便拍拍，很多漏網鏡頭

實在太過悶熱，多一分鐘都待不下去

所以

有拍到，就有到此一遊

最精彩的玻璃隧道入口

遊客走在上面，多少都會小心翼翼

用玻璃舖設的透明走道，厚玻璃之下，還以海邊沙灘為主題呈現

其中之一的有趣隧道

團體入場可以事先申請專人解說，全程免費

眼拙的我，實在看不出舞獅與玻璃燈箱有何關連?

由玻璃製成的蓮花池

最後再以五彩燈的玻璃隧道做 Ending

如果改天有機會的話，還是想會再去一趟

畢竟這趟真的是走馬看花，太過匆促

好友非常費工的分兩家來買，想讓我嚐嚐究竟是哪家好吃?

一家是在地人推薦的「助」

一家是響噹噹名氣的「蘭」

一樣的紙盒裝，只差別在外盒圖案

外表上場

「助」的外表，多了油蔥點綴，「蘭」的外表皎潔光亮

粿

「助」加了油蔥，因此比「蘭」的更有滋味

內餡部份

「助」放的豬肉塊是有滷過的，較有香味，但內餡數量少

「蘭」的內餡非常豐富，有豬肉塊及水煮蛋，但就是缺乏香味

內餡沒拍是因為被我切得太醜，乾脆放棄．．．．．．．

總結：

「助」與「蘭」，我喜歡比較有香味的「助」

內餡多寡對我沒有影響，因為從小吃到現在的碗粿，就都是沒有任何餡料的!!

老媽說這樣的碗粿，比較像中部的鹹粿!!

碗粿對我來說，還是習慣我老媽親手做的

潔白的粿，配上由香菇、蝦米、菜脯拌炒而成的配料，再淋上老媽特調醬油

那可是外面買不到的，莎拉家獨有碗粿呢!!

無論如何，好友不遠千里送來的碗粿，是讓人非常感動的~

天色配合，傻瓜可以拍，因此厚臉皮的貼上來給大家瞧瞧~

就順路隨便找一家店用餐，剛好它就在馬路邊，風評也不錯

台中市連鎖茶店‧陽光盒子

不囉嗦，直接上菜

同學點雞排飯，我則選擇宮保雞丁

主食不同，配菜則完全相同

飲料我們直接用外帶杯裝，就沒拍

陽光盒子的飲品一直是有品質的，這家也不例外

總結來說

雞排飯還算不錯，雖然雞排炸的過乾

宮保雞丁就非常抱歉，味道太過油膩，餘油應該可以煎不少個荷包蛋吧!!

習慣去健行店，果然是正確的選擇，大連店的餐真的略遜一籌

碎碎唸

。之前去健行店的寫在這裡‧陽光盒子 健行店

。配菜的芥菜，很苦，非常苦，廚師應該先川燙過再炒的

。剛發現，原來我點「宮保雞丁」的機率那麼高

。餐點不挺優，但人也是不少的~

。下次可以選擇去喝茶就好~

房東在學姐及懶惰室友搬走前，就一直說要找人來打掃我們這層公寓，說得好像我們住在豬窩一樣，真有那麼髒嗎???

學姐就說：她高興花錢找人打掃，就找人掃吧!!付錢的是她，又不是我們~

學姐搬走後，房東上來一趟巡視，點點兵的問說：這是誰的?那又誰的?這個要嗎?這有用到嗎?

然後

我

一個人

花了一天，清了歷任前室友留下來的雜物

懶惰室友搬走後，從冰箱、廚房到浴室，該洗的、該扔的，又再清掃了一次

房東找了人來打掃，其實主要目的是地板要打蠟，結果呢?

真的有打蠟，就兩個房間及客廳

但廚房地板及浴室並沒有恢復原狀，還是要我自己收拾

有花錢找事做的感覺，這樣花錢有值得嗎?

其它的清掃工作您自己掃．．．．．．

洗陽台、洗落地窗，順便察看是否有無「多餘物品」佔了空間，要清走

讓來打掃的人覺得您真的是很辛苦的房東

但是

我們並沒有如此要求您呀!!

親愛的房東

您會不會太過熱心，打掃的工作我們自己會做，我們是跟您租房子，不是請您來當管家的!!

以前幾乎不上來四樓的您，是因有人在您不好意思上來嗎?

而在學姐搬走後，房東您就很喜歡親自來察看房屋現況及打掃

但真的有那麼髒亂嗎???

有人打掃很好，真的

可是我很不喜歡家裡有陌生人出入，感覺隱私被侵犯

可是物品是我們買的，丟與不丟是由我們來決定的!!

可是我有我自己的生活模式，不是由您來安排的!!

您要守護您的房子，我們可以理解

但

今天您已經把公寓出租，我們也沒有破壞任何規定

更何況學姐都已經在這住了十年，我也住了將近六年

雖沒有乾淨到一塵不染，但也沒髒亂到灰塵處處吧!!

您是很好的房東，您的熱心，我都感受到了

但過多的熱心就成了負擔與干擾

真的~